Володимир Зайцев народився 5 травня 1988 року у місті Трускавець Львівської області.
У 2004 році закінчив школу №6 у Стебнику, після чого навчався у Стебницькому професійному ліцеї.
Після завершення навчання у 2007 році проходив службу у військовій частині 3021 у Дніпропетровську.
По завершенню служби працював касиром торговельного залу в ЗАТ «Агроконтракт». Пізніше обіймав аналогічну посаду в одному з магазинів «Рукавичка».
Володимир пішов захищати Батьківщину старшим стрільцем-оператором 3-го стрілецького спеціалізованого відділення 1-го стрілецького спеціалізованого взводу стрілецької спеціалізованої роти (ШКВАЛ) військової частини А4123.
Володимир загинув 20 лютого 2025 року під час виконання бойового завдання в районі н. п. Журавка, Сумської області.
У полеглого захисника залишилася мама.