Юрій Пертак народився 6 жовтня 1977 року у місті Стебник Львівської області.
Початкову освіту здобував у місцевій школі, а після переїзду з родиною до Дрогобича продовжив навчання у школі №17.
Після завершення школи навчався у Стебницькому професійному ліцеї, а далі працював у сфері комп’ютерних технологій. Деякий час жив і працював у Дніпропетровську.
У 2014 році Юрій добровольцем став до лав захисників України. Протягом кількох років перебував на передових позиціях. Після поранення та операції проходив відновлення, а згодом працював за кордоном.
З початком повномасштабного вторгнення у 2022 році, попри інвалідність, Юрій повернувся додому та знову став до боротьби.
Після чергового поранення, попри бажання продовжити службу, Юрія комісували. В останні місяці він тривалий час хворів, лікувався у госпіталі.
Юрій помер 6 травня 2025 року у рідному домі.