Ігор Капустинський народився 7 серпня 1962 року у с.Бережниця, Жидачівської ТГ, Стрийського району, Львівськї області.
У 1969-1977 роках навчався у Бережницькій восьмирічній школі.
У 1977-1980 роках навчався у Жидачівському професійному ліцеї на спеціальності тракториста, електрика. Опісля, був направлений на навчання в Харківський індустріально-педагогічний технікум, де навчався з 1980 по 1983 роки.
У 1984-2012 роках працював у Харківському управлінні комунального господарства.
На початку повномасштабної російської агресії Ігор повернувся із роботи з-за кордону та без вагань пішов захищати рідну землю.
Служив в Оперативно-тактичному угрупуванні «Північ», був сержантом в/ч П1108.
Ігор помер 30 липня 2022 року від отриманих травм в місті Дніпропетровськ в лікарні ім. Мечнікова від отриманої важкої травми під час виконання бойових завдань неподалік Краматорська, що на Донеччині.