Сергій Микитюк народився 12 лютого 1984 року у місті Броди Львівської області.
Навчався у Бродівському ОЗЗСО І-ІІІ ст.№3.
Закінчв Поморянський професійний ліцей (Поморянське територіально відокремлене спеціалізоване відділення ДПТНЗ “Червоненське ВПУ”) за професією “Пекар, кондитер, продавець продовольчих товарів”.
згодом здобув вищу освіту у Київському національному університеті будівництва і архітектури за спеціальністю інженер-будівельник.
У цивільному житті працював обліковцем на ТОВ «К-АГРОІНВЕСТ ТРЕЙД».
Сергій був призваний по загальній мобілізації. Займав посаду начальника їдальні взводу забезпечення медичної роти військової частини.
Під час проходження служби стан здоров’я воїна погіршився, 6 вересня 2024 року обірвалося його життя.