Андрій Демчук народився 6 листопада 1983 року у селі Воронів Львівської області.
Навчався у середній школі в Тяглові. Опісля вступив до Філії Угнівського аграрно-будівельного ліцею в м. Белз на електрогазозварника.
Працював на шахті «Відродження» на дільниці прохідних робіт.
Андрій був мобілізований до лав ЗСУ 29 квітня 2022 року.
Проходив службу у в/ч А3618, згодом був переведений у в/ч А4123 67 бригаду на посаду: солдат, старший стрілець-оператор 1 механізованого відділення 2 механізованого взводу 3 механізованої роти 2 механізованого батальйону.
Андрій загинув 8 червня 2024 року під час бойового завдання у населеному пункті Терни Краматорського району Донецької області.