Віталій Бабійчук народився 3 березня 1997 року у селі Перемисловичі Львівської області.
Закінчив місцеву початкову Перемисловицьку школу та Белзьку ЗШ І-III ступенів.
Згодом продовжив навчання у ДНЗ «Угнівський аграрно-будівельний ліцей».
Працював будівельником.
Проходив військову службу у складі військової частини А-4667.
Віталій помер 18 червня 2025 року, перебуваючи вдома на реабілітації після другого поранення.