Віталій Борисюк народився 6 чеврня 1985 р. у Львові.
Навчався у ліцеї «Галицький» Львівської міської ради та загальноосвітній середній школі І-ІІІ ступенів «Лідер».
У 2003 році закінчив Львівське вище професійне училище комп’ютерних технологій та будівництва за спеціальністю «штукатур, муляр».
У мирний час працював у ТОВ «Світ друку ЛТД», згодом продовжив роботу за отриманою спеціальністю.
Із 2019 року був працівником кур’єрських служб. Один із засновників руху на електричних велосипедах у місті Львові.
У 2015-2016 році брав участь у антитерористичній операції. Із початком повномасштабного вторгнення росії захищав Батьківщину у складі військової частини А4221.
Віталій загинув 22 липня 2022 року у населеному пункті Апостолове Дніпропетровської області.
Нагороди
- Міська нагорода Львова «Почесний знак святого Юрія» (посмертно) (з нагоди Дня Незалежності) — 25 серпня 2024 року.