Микола Драганчук народився 23 травня 2002 року у місті Борислав Львівської області.
Навчався у закладі загальної середньої освіти №4, а згодом здобув професію кухаря, офіціанта-бармена у Бориславському центрі професійної освіти.
У цивільному житті працював на різних роботах.
Військовий шлях розпочався ще у листопаді 2021 року, коли Микола був призваний на строкову службу. З початком повномасштабного вторгнення підписав контракт.
Він ніс службу на посаді інспектора прикордонної служби – був помічником гранатометника 31-го прикордонного загону Державної прикордонної служби України.
Микола загинув 16 травня 2026 року поблизу населеного пункту Сеньківка Чернігівської області.