Андрій Стопчанський народився 10 січня 1991 року у селі Сілець Червоноградського району Львівської області.
Навчався в Червоноградському професійному гірничо-будівельному ліцеї за спеціальністю «Електрослюсар підземний».
З 2018 року працював на шахті «Межирічанська» ДП «Львіввугілля» електрослюсарем підземним ЕМВ.
У часі війни – солдат, розвідник другого розвідувального відділення 103-ої окремої бригади Сил територіальної оборони Збройних Сил України.
Андрій загинув 27 лютого 2024 року поблизу села Берестове Харківської області.